क्लीमेन्सन अपचयन , वोल्फ किश्नर , फेलिंग विलयन & टॉलेन अभिकर्मक से क्रिया

अपचयन :

LiAlH₄ , NaBH₄ , H₂/Ni की उपस्थिति में एल्डिहाइड के अपचयन से 1⁰ ऐल्कोहल बनते है जबकि कीटोन के अपचयन से 2⁰ एल्कोहल बनते है।

क्लीमेन्सन अपचयन (Clemenson deprecation):

यह कार्बोनिल यौगिकों को एल्केन में अपचयित कर देता है , इस क्रिया में -CO- समूह -CH₂– समूह में बदल जाता है।  इसमें जिंक अमलगम व सान्द्र HCl उत्प्रेरक काम में लेते है।

वोल्फ किश्नर (Wolf Kishner) :

जब कार्बोनिल यौगिको के हाइड्रेज़ोन व्युत्पन्नों को एथिलीन ग्लाइकोन तथा KOH के साथ गरम किया जाता है तो एल्केन बनती है।

ऑक्सीकरण :

अम्लीय KMnO_{4 ,} क्षारीय KMnO_{4 ,} अम्लीय K₂Cr₂O_{7 ,}  तनु HNO_{3  ,}  टॉलेन अभिकर्मक , फेलिंग विलयन आदि द्वारा एल्डिहाइड ऑक्सीकृत होकर कार्बोक्सिलिक अम्ल बनते है।

HCHO + (O) →  H-COOH

CH₃-CHO + (O) → CH₃-COOH

R-CHO + (O) →  R-COOH

फेलिंग विलयन से क्रिया (reaction from Failing Solutions) :

यह दो विलयनों को मिलाने से बनता है।

 फेलिंग विलयन(A) : यह कॉपर सल्फेट का जलीय विलयन है।

फेलिंग विलयन (B) : यह सोडियम पोटेशियम टार्टरेट (रिशेल लवण) व NaOH का जल में बना रंगहीन विलयन है।

1. सभी एल्डिहाइड फेलिंग विलयन के साथ क्यूप्रस ऑक्साइड का लाल विलयन बनाते है।

R-CHO + 2Cu²⁺ + 5OH^– → Cu₂O + R-COO^– + 3H₂O

नोट : यदि उपरोक्त समीकरण न हो तो निम्न समीकरण भी लिख सकते है।

R-CHO + 2CuO → Cu₂O + R-COOH

2. टॉलेन अभिकर्मक से क्रिया (Tollen reagent reaction):

AgNO₃ में NH₄-OH मिलाने पर  टॉलेन अभिकर्मक बनता है।

AgNO₃  + NH₄-OH  →  AgOH + NH₄NO₃

Ag₂O भी NH₄OH  से क्रिया कर लेता है तथा [Ag(NH₃)₂]OH बना लेता है इसे टॉलेन अभिकर्मक कहते है।

Ag₂O + 4NH₄OH →  2[Ag(NH₃)₂]OH + 2H₂O

सभी एल्डिहाइड टॉलेन अभिकर्मक से क्रिया करके रजत दर्पण बनाते है।

R-CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH → 2Ag + 4NH₃ + H₂O + R-COOH

Or

R-CHO + Ag₂O → 2Ag + R-COOH

नोट : कीटोन टॉलेन अभिकर्मक व फेलिंग विलयन को अपचयित नहीं करते है।

प्रश्न 1 : एथेनॉल व प्रोपेनोन में विभेद के लिए एक परिक्षण लिखो।

उत्तर : एथेनॉल टॉलेन अभिकर्मक से क्रिया करके रजत दर्पण बनाता है जबकि प्रोपेनोन यह परिक्षण नहीं देता।

CH₃-CHO + Ag₂O → 2Ag + CH₃-COOH

CH₃-CO-CH₃ + Ag₂O → XXXXXXXX

प्रश्न 2  : बेन्जेल्डिहाइड तथा एसिटोफिनोन में विभेद के लिए एक परिक्षण लिखिए।

उत्तर : बेन्जेल्डिहाइड टॉलेन अभिकर्मक से क्रिया करके रजत दर्पण बनाता है जबकि एसिटोफिनोन यह परिक्षण नहीं देता।

C₆H₅-CHO + Ag₂O → C₆H₅-COOH + 2Ag

C₆H₅-CO- CH₃ + Ag₂O → XX